pralinky, čokoláda, cake-pop, krabičky, darčeky, bonbóny, balenie

Š N I R C

3D tvary

Hovorí sa im aj lepené, lebo sa lepia. Najčastejšie z dvoch častí - predná a zadná.


Formu si pripravíte tak, že vytemperovanú čokoládu vlejeme do očistenej formy. Po vyklepaní "bubliniek", čokoládu vylejeme. Čo nám tam ostane, to tvorý vrchnú škrupinu figurky.
Formu je potrebné poriadne prečistiť nožom (viď neskôr - viečkovanie). Necháme zatuhnúť.


Forma na 3D čokoládu.
Príprava

Na očistenú formu môžeme naaranžovať čokoládu inej farby. Po vybraní je figurka už nazdobená.
Vybratie z formy

Zatuhnutú čokoládu vyberieme z formy. Na obrázku je možné vidieť, aký je výsledok pri použití dvoch druhov čokolády.
Pripravené polovičky na zlepovanie.
 
Lepenie

Polovičky figuriek na pár sekún položíme na ohriaty plech a zlepíme. Treba dávať pozor na správne zlícovanie oboch polovíc.
Zlepovanie čokoládových postavičiek.
Hotové čokoládové figúrky.
Ozdobovanie

Hotové tvary môžeme rovno baliť, alebo vhodným spôsobom ozdobiť - nafarbiť, obviazať mašličkou...
 
 
          Facebook     napíšte nám :-)  

  Aktualizované: 08.02.2014

© rodinka ŠNIRC-ových