Príprava
Na očistenú formu môžeme naaranžovať čokoládu inej farby. Po vybraní je čokoláda už nazdobená.
Plnenie formy
Vytemperovanú čokoládu vlejeme do formy a vyklepeme "bublinky".
Ozdobovanie.
Ešte pred zatuhnutím môžeme na čokoládu nasypať zvolenú príchuť. Na obrázkoch sú posekané pražene mandle a krájané sušené ovocie. Použili sme už aj chili, plnili sme marcipánom (postup ako pri výrobe plnených bonbónov). Fantázii sa hranice nekladú.